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Je réalise que je n'ai pas fait d'article sur tout ce qui s'est passé pendant la semaine du goût cette année. Je vous livre enfin quelques photos de nos expériences... 1ère séance : l’influence de la couleur sur le goût 1ère expérience : 2 « pastilles...
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C'est une activité que j'ai menée avec grand plaisir l'an passé, aussi, je la renouvelle volontiers avec mes nouveaux élèves. Je vous renvoie toutefois à l'article de l'année dernière pour tous les détails. Du pain pour le goûter Nos pains sont un peu...
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Ce matin, nous découvrons 4 différentes pommes. Nous les goûtons et donnons notre avis sur le goût : certains les trouvent acides, ou douces, ou juteuses (c'est l'occasion de faire une belle séance de langage). C'est également l'occasion de découvrir...
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J'ai oublié de vous rendre compte de notre expérience de pain d'épeautre. Après avoir fabriqué notre farine, nous avons renouvelé la fabrication du pain : cette fois-ci, un pain collectif. Nous avons utilisé notre farine (cf Comment faire de la farine...
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Au cours de la semaine du goût, nous avons cherché comment fabriquer du beurre : très vite, les enfants ont parlé de la vache. Après avoir cherché tout ce que l'on peut fabriquer grâce au lait, je leur ai proposé les ingrédients suivants pour fabriquer...
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Après avoir fabriqué du pain, les enfants me demandent de recommencer. Problème : il n'y a plus de farine ! Comment en avoir à nouveau. Diverses propositions fusent : il faut en acheter ou demander aux parents... Ou encore en fabriquer ! Mais comment...
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Dans le cadre de la semaine du goût, nous avons fabriqué du pain. Voici les ingrédients utilisés (et la recette pour ceux qui veulent reproduire à la maison) : 500 grammes de farine (pesés avec la balance) 1 sachet de levure de boulangerie 1 cuillère...
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